Poêle à crêpes DE BUYER

Poêle à crêpes en tôle d'acier bleue DE BUYER, ronde ø 24 cm, avec une queue en fonte d'acier. Ce type d'acier est idéal pour réaliser des crêpes croustillantes et savoureuses.

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Descriptif

La tôle bleue n'est pas un acier peint ou revêtu mais c'est un acier qui a simplement subi un traitement thermique qui lui donne sa coloration bleutée, et qui lui procure avant utilisation une protection provisoire contre l'oxydation. La jupe basse de la poêle (Hauteur 1,7 cm) permet de faire sauter et retourner les crêpes facilement. Ce modèle se distingue par sa queue en fonte d'acier rivetée. Tous feux (induction à température modérée), épaisseur 2 mm pour des sources de puissance moyenne. Parfaite diffusion de la chaleur.

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