Four palestinien en aluminium ø 28
Four palestinien en aluminium poli, avec des anses en bakélite.
Auparavant très utilisé en Tunisie, ce faitout spécial sert de four pour cuire des gâteaux mais aussi de la viande, des plats complets, des tajines. Légèrement grillé au-dessus et cuit au-dessous.
Les plats qu'on y cuisine sont rapidement prêts et n'ont consommé que très peu d'énergie.
Description
Ce four palestinien était autrefois utilisé par les personnes qui n’avaient pas de four chez elles.
La marmite, équipée d'une sorte de "cheminée" au milieu, permet de répandre la chaleur partout et ainsi la cuisson se fait parfaitement à la flamme du gaz.
Idéal pour le camping. Faire bien attention à la rapidité de la cuisson lorsqu'on ne connaît pas bien encore son four palestinien.
Utilisation sur gaz uniquement.
Fiche technique
- Diamètre
- 28 cm
- Composition
- Aluminium poli
- Contenance
- 3.5 L