6 pots à escargots en grès

Lot de 6 petits pots individuels en grès pour cuisiner des escargots. Une idée de recette? Mettre un ou deux escargots au fond de chaque petit pot (suivant leur taille) préalablement cuits au bouillon,

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Descriptif

Suite de la recette : ajouter au fond de chaque petit pot de la tomate confite que vous aurez rapidement hachée, une noisette de beurre d'escargot et une cuillère à café de jus de cèpe. Fermez chaque petit pot avec un crouton de pain et mettez tout cela au four. Il vous reste à servir cela bouillant...bonne dégustation!

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